在你的眼里，“國家標(biāo)準(zhǔn)”是不是顯得很神秘？近日，國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)設(shè)立了“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”檢索欄目。這個(gè)欄目與國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺(tái)形成鏈接，可查詢到最新、權(quán)威的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及問答等。

記者點(diǎn)擊國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)首頁“食品”專欄，在頁面右側(cè)點(diǎn)擊“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”欄目，就進(jìn)入了一個(gè)檢索界面。此外通過該局官網(wǎng)首頁上的“數(shù)據(jù)查詢”欄目也能查詢。

前段時(shí)間，市消保委在網(wǎng)絡(luò)銷售蛋糕比較試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，有一些網(wǎng)站銷售的蛋糕超范圍適用檸檬黃、日落黃等色素。記者試著鍵入“添加劑+檸檬黃”、“添加劑+日落黃”查詢，能夠很容易地查詢到這兩種色素作為食品添加劑的現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)。

點(diǎn)擊打開后，記者還看到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)問答、該標(biāo)準(zhǔn)所取代的老標(biāo)準(zhǔn)以及該標(biāo)準(zhǔn)制定過程中引用的其它標(biāo)準(zhǔn)，來龍去脈可謂一清二楚。