 | 涼拌菜安全食用攻略來了
炎炎夏日，三伏天悄然而至，一盤清爽可口的涼拌菜，無疑是餐桌上的“解暑神器”。在這份清涼的背后，食品安全的小細節(jié)卻不能忽視。為保障廣大消費者飲食安全，漯河市場監(jiān)督管理局作出如下提示>>詳細
[2024-07-17] |
 | 福州市市場監(jiān)督管理局2024年第10期食品安全監(jiān)督抽檢通告
近日福州市市場監(jiān)督管理局公布了2024年第10期食品安全監(jiān)督抽檢通告，此次抽檢信息共計14大類食品，包括糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、餐飲食品、飲料、乳制品、糖果制品、方便食品、糕點、調(diào)味品、速凍食品、餅干、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品，共抽…>>詳細
[2024-06-28] |
 | 愛吃酸湯子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒
米酵菌酸中毒是我國病死率較高的一種微生物性食源性疾病。中毒食品主要為家庭自制發(fā)酵食品，>>詳細
[2024-05-24] |
 | 守護“舌尖”安全，這場風(fēng)險預(yù)警交流會議召開
為進一步加強福州市食品安全監(jiān)管部門之間的協(xié)作配合，有效地防范系統(tǒng)性、區(qū)域性及行業(yè)性食品安全風(fēng)險，提升我市食品安全風(fēng)險預(yù)警水平，4月18日，市食安辦、市市場監(jiān)管局組織召開2024年上半年食品安全風(fēng)險預(yù)警交流會議。>>詳細
[2024-04-22] |
 | 福建全省校園食品安全交叉抽查
為切實保障在校師生飲食安全，持續(xù)推動食品安全監(jiān)管實績實效主題教育走深走實，鞏固提升福建省市場監(jiān)管局等五部門聯(lián)合開展的集中用餐單位食品安全問題專項治理行動，以及省紀(jì)委監(jiān)委關(guān)于中小學(xué)配餐及食堂食品安全“點題整治”工作成效，壓緊壓實集中用餐單位和餐飲服務(wù)經(jīng)…>>詳細
[2024-01-17] |
 | 福建：食品安全宣傳周全面啟動
日前，2023年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動啟動儀式在福州舉行。據(jù)悉，活動圍繞“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護食品安全”的主題，采用“云直播+視頻連線+現(xiàn)場演繹情景劇”的形式進行現(xiàn)場直播，并通過轉(zhuǎn)播技術(shù)連線分會場>>詳細
[2023-12-04] |
 | 福建開展“生鮮燈”排查治理
為切實規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域照明設(shè)施使用行為，維護消費者合法權(quán)益，近期，福建省市場監(jiān)管部門全面開展“生鮮燈”使用排查治理>>詳細
[2023-11-15] |
 | 國家食品安全示范城市評價細則座談會召開
近日，市場監(jiān)管總局國家食品安全示范城市創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（食品協(xié)調(diào)司）組織召開國家食品安全示范城市評價細則座談會（視頻），交流第4批國家食品安全示范城市創(chuàng)建有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，部署近期國家食品安全示范城市創(chuàng)建相關(guān)重點工作。>>詳細
[2023-10-16] |
 | “預(yù)制菜進校園”引發(fā)熱議背后
家長擔(dān)憂、話題熱議的背后有一個基本的共識：校園食品品質(zhì)關(guān)乎下一代的健康成長，是不容有失的底線問題。專家表示， 預(yù)制菜能否進校園，當(dāng)慎之又慎，要有科學(xué)的結(jié)論、嚴(yán)格的監(jiān)管、透明的反饋，不能匆匆上馬。>>詳細
[2023-09-27] |
 | 2023年上半年全國產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率為99.2%
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2023年上半年國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測情況，監(jiān)測結(jié)果顯示，2023年上半年全國產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率為99.2%，產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。>>詳細
[2023-07-24] |
