近年來，隨著人民生活水平日益提高，農產品質量要求越來越高，農產品食用安全問題成為農業(yè)發(fā)展亟待解決的問題之一。由于農產品市場監(jiān)督管理不嚴，準入制度不完善等多種因素導致農產品污染嚴重，有毒有害物質超標等事件時有發(fā)生，農產品質量安全面臨著挑戰(zhàn)。農業(yè)部、食藥局也發(fā)文加強食用農產品質量安全監(jiān)督管理工作的指導意見。

食用農產品質量安全監(jiān)管不是小事，單靠市場監(jiān)管難見成效，要建立完善的可追溯系統(tǒng)，同時在流通的各個環(huán)節(jié)需要快檢設備把關，單純依靠實驗室和專業(yè)操作人員對企業(yè)而言成本高、效率低，快檢能快速將資源整合，節(jié)約時間和成本。

福州佳宸生物科技有限公司專門從事食品安全快速檢測，研發(fā)生產多款檢測試劑和儀器，可為客戶制定多項個性化可行的檢測方案。本月針對蔬菜水果安全推出家庭便攜式蔬果檢測儀。家用果蔬安全檢測儀適用于消費者快速測試蔬菜水果中有害物質硝酸鹽殘留。（90%是硝酸鹽，余下是硫酸鹽，氯化物，硫化物和其它鹽）。該儀器是市面首創(chuàng)的個人健康安全設備。儀器設計科學、使用簡單、功能清晰、攜帶方便

公司研發(fā)生產的各種食品安全檢測試劑和儀器能為各監(jiān)管部門、生產企業(yè)及消費者在農產品從田間到餐桌全過程中提供指導性意見和幫助，更好的保障消費者舌尖上的安全。