| 福建啟動青運(yùn)會食品安全專項(xiàng)整治 涉及多個環(huán)節(jié)
第一屆全國青年運(yùn)動會將于10月18日至27日在我省舉行。日前,我省制定《第一屆全國青年運(yùn)動會食品安全專項(xiàng)整治方案》,從本月1日起至11月10日,在全省范圍內(nèi)開展種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品流通、餐飲服務(wù)等多個環(huán)節(jié)的食品安全專項(xiàng)整治。>>詳細(xì) [2015-07-13] |
| 十八部門將于6月聯(lián)合舉辦全國食品安全宣傳周活動
從國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉,國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦、中國保監(jiān)會、國家糧食局、共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、中國鐵路總公司…>>詳細(xì) [2015-06-04] |
| 食品安全監(jiān)管開展“飛行檢查”
飛行檢查是食藥監(jiān)部門通過對企業(yè)開展不定期、突擊性監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題和隱患的一種重要手段。5月19日,省食藥監(jiān)局公布飛行檢查工作規(guī)定,明確將存在“多次抽檢不合格”等八種情形的食品企業(yè)列入檢查對象,由省局牽頭、異地抽調(diào)執(zhí)法人員開展隨機(jī)檢查。>>詳細(xì) [2015-05-22] |
| 2015國際食品安全大會將關(guān)注三大熱點(diǎn)
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月13日訊 記者獲悉,即將于4月22日在京召開的“2015年國際食品安全大會”,目前已確認(rèn)出席大會的國內(nèi)外知名食品安全專家已達(dá)50余位,他們將在培訓(xùn)班、大會報(bào)告、專題等環(huán)節(jié),以自身經(jīng)驗(yàn)與同業(yè)分享食品安全的最新研究。>>詳細(xì) [2015-04-13] |
| 食品安全國標(biāo)網(wǎng)上可查
在你的眼里,“國家標(biāo)準(zhǔn)”是不是顯得很神秘?近日,國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)設(shè)立了“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”檢索欄目。這個欄目與國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺形成鏈接,可查詢到最新、權(quán)威的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及問答等。>>詳細(xì) [2015-03-04] |
| 專家解讀2014年食品安全熱點(diǎn)
福喜所使用的過期肉檢驗(yàn)合格,但是檢驗(yàn)合格為什么救不了福喜?福喜事件的性質(zhì)是一起違反《中華人民共和國食品安全法》的食品安全事件。目前我們所有檢驗(yàn)項(xiàng)目是有限的,它不能夠涵蓋我們食品安全的全部的內(nèi)容。對于食品保質(zhì)期的延長,特別是我們生肉的產(chǎn)品,微生物或者酶…>>詳細(xì) [2015-02-02] |
| 福州街頭饅頭店普遍使用泡打粉 為國家禁用
1月3日下午,市文明辦、鼓樓區(qū)文明辦、鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局等單位聯(lián)合在王府井百貨廣場舉行“文明餐桌”活動。鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局餐飲科黃友忠科長告訴記者,鼓樓區(qū)正在處理一家違法添加“泡打粉”的企業(yè),這是鼓樓首次立案處理餐飲企業(yè)用“泡打粉”發(fā)面。>>詳細(xì) [2015-01-05] |
| 福建省全面推廣快檢技術(shù) 為水產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航
當(dāng)前,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題主要來自各種藥物殘留的影響,如何對水產(chǎn)品中的藥殘進(jìn)行快速準(zhǔn)確地檢測并加大監(jiān)管力度, 確保廣大群眾的水產(chǎn)品消費(fèi)安全,已成為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作亟待解決的問題。>>詳細(xì) [2014-12-15] |
| 福建:從源頭把控 守護(hù)“舌尖上的安全”
福建省治理“餐桌污染”從源頭入手,堅(jiān)持省長掛帥、社會共治,加強(qiáng)部門職責(zé)協(xié)調(diào)、完善應(yīng)急處置機(jī)制、推進(jìn)可追溯體系建設(shè),為城鄉(xiāng)居民的餐桌拉開了一張從種養(yǎng)到加工、流通、消費(fèi)一條龍監(jiān)管的“食品安全網(wǎng)”。>>詳細(xì) [2014-11-12] |
| 食藥監(jiān)總局:“能壯陽”保健品均為假貨
中國國家食品藥品監(jiān)管總局26日發(fā)布提示稱,中國允許注冊申請的特定保健食品不包括補(bǔ)腎壯陽、活血通絡(luò)等功能,聲稱“能壯陽”的保健食品一律屬于假冒保健食品,請消費(fèi)者不要購買。>>詳細(xì) [2014-10-09] |